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Si quieres un desayuno súper nutritivo y puedas sentir que estas satisfecho, las panquecas de avena es una opción. Las claras de huevo son una fuente de proteína de gran calidad, baja en grasa, mientras que la avena es un carbohidrato de bajo índice glucémico, que ayuda a bajar los niveles de colesterol, controla la glicemia, disminuye el apetito y facilita la pérdida de grasa.
Ingredientes
-4 claras de huevo.
-1/4 de taza de avena en hojuelas.
-1 cda. de linaza molida o semillas de chía.
-1 cdta. de canela.
-2 sobres de edulcorante cero calorías.
-1 cdta. de vainilla.
Preparación
-Licúa todos los ingredientes.
-Prepara las panquecas en una sartén de teflón y utiliza, si es necesario, un poco de espray antiadherente.
